रक्षाबंधन त्योहार को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने मारे छापे
चार खाद्य कारोबारकर्ताओं को नोटिस जारी,
खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत खाद्य लाईसेंस न होने पर नोटिस किये गये जारी
बाहर से आने वाले खाद्य पेय पदार्थों की जांच कर औषधि विश्लेषणशाला रुद्रपुर को भेजा
रुद्रप्रयाग। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की ओर से रक्षाबंधन त्योहार को देखते हुए विभिन्न क्षेत्रों में अभियान चलाकर सघन निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की गई। साथ ही बाहर से आने वाले खाद्य पेय पदार्थों की जांच कर खाद्य नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य एवं औषधि विश्लेषणशाला रुद्रपुर को भेजा गया।
अभिहीत अधिकारी मनोज कुमार सेमवाल ने जानकारी देते हुए बताया कि रक्षाबंधन त्योहार के दृष्टिगत जनपद के विभिन्न नगर एवं ग्रामीण क्षेत्रों में अभियान चलाते हुए सघन निरीक्षण किया गया। इस दौरान खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की गई। उन्होंने बताया कि जनपद मुख्यालय सहित मुख्य बाजार तथा बाजार से सटे क्षेत्रों के साथ ही बाहर से आने वाले खाद्य पदार्थों की जांच कर दूध, कलाकंद, मिल्क केक, बीकानेरी, बर्फी, बेसन, लड्डू, गुलाबजामुन व सरसों तेल आदि के 9 खाद्य नमूने लिए गए। इसके अलावा तिलवाड़ा-मयाली क्षेत्र में अभियान दल ने मोतीचूर व बेसन के लड्डू, डोडा बर्फी, दूध, पनीर, बतीशा, रसगुल्ला आदि के कुल 16 खाद्य नमूने एकत्रित कर जांच के लिए विश्लेषणशाला रुद्रपुर को भेजे गए हैं।
उन्होंने बताया कि राज्य खाद्य एवं औषधि विश्लेषणशाला से जांच रिपोर्ट आने के बाद अग्रिम कार्यवाही की जाएगी। वहीं अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी (चारधाम यात्रा मार्ग) विपिन कुमार ने चार खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत खाद्य लाईसेंस न होने पर नोटिस भी जारी किए गए। साथ ही त्योहारों में सभी खाद्य प्रतिष्ठानों को विशेष रूप से स्वच्छता, गुणवत्तापरक खाद्य पदार्थों का विक्रय करने तथा एक्सपायरी खाद्य पदार्थ न रखने के कड़े निर्देश दिए। उन्होंने खाद्य पदार्थों के विक्रेता डिस्ट्रीब्यूटर्स का बिल व अन्य ब्यौरा रखने को भी कहा।
